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割烹うまいもん [ 上野修 ]のレビューは!?
50代 男性さん
四季折々の変化がありますので、1年かけて作られた本です。上野さんの思いが伝わり、どの料理もとても美味しそう。お店には年に数回しか行けませんが、せめて目を楽しませるには絶好の本です。
年齢不詳さん
内容は写真見開き2ページ、レシピ2ページが交互な感じでした。 写真はすごく綺麗で見ていて飽きない感じ。 思っていたのとは違ったみたいです。
20代 男性さん
本の中身は難波割烹で知られる方で有名です。 正直、言うと一般の方が作られるのは少し戸惑うかもしれません。 でも、ダイナミックで繊細な心の料理の本だと思います。