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醤油麹の人気アイテム

ランキング商品の気になる感想は?

[送料無料]C米麹(こうじ)乾燥タイプ 300g×10入[工場から直送][02P27Sep14]のレビューは!?

30代 女性さん
塩こうじだけでなく醤油こうじにもはまってます。必需品!!

30代 女性さん
初めて麹を買いました。 さっそく塩麹を作りましたが、詳しいレシピを同封してくれていたのですぐに仕込みができました。 できた塩麹で漬けたお肉は絶品! なくなったらリピートしたいですが、お値段が高くなってる…残念。

40代 女性さん
まだ使っていないのでどんなお味かわかりませんが、期待しています^^真空パックのようになっている袋とそうでない袋がありましたが、大丈夫なのかなと少し不安になりましたので、★4個。

40代 女性さん
お友達とまとめて麹を買うのに、便利でリピ利用です。スーパーなどでは冬しか売っていない米麹を年中どっさり買えて、しかも送料無料!!本当に嬉しいです。米麹は、味噌を造るのに半分使い、あとは友人に分け(友人も味噌を仕込みます)、醤油麹や塩麹にする予定です。

50代 女性さん
簡単で美味しいのでずっと使いたい。値段がもっと安ければなぁ 高くはないとおもますよ

50代 女性さん
何度も醤油麹作ってます。 もうこれがなきゃですよ。我が家では。

50代 女性さん
以前お試しで一袋購入して作った「三升漬け」が美味しい! 今回はブームの塩麹を作りたくてまとめ買い。気温が低いからか常温で二週間たっても「これでいいのかな?」って感じでしたが、焼き魚や肉料理・野菜の煮物など美味しくできました。中でもお薦めはパンです。ホームベーカリーでパンを焼く際の塩と砂糖を塩麹に置き換えたら、甘くてしょっぱくて優しい麹の香りがする美味しいパンができ、日にちを置いてもやわらかです。 この商品、風味は生麹には負けますが、安価で常温長期保存ができ、他の乾燥麹のように固まっておらずパラパラなので使いやすいのが良いです。 無くなったらリピートです!

50代 女性さん
乾燥糀なので日持ちもするし、使い易いです 塩、醤油とも作ってます 我が家の食卓には欠かせないものです

40代 女性さん
味噌をつけて、塩麹に挑戦します。1kg入りもあるとうれしいです。

40代 女性さん
近所のスーパーに米麹の取り扱いがありませんので、こちらのショップを発見してからこれで3度目の購入になりますが今回が初めてのレビューです。 土鍋で麹粥を作り、朝食のスープに加えて食べております。食べ始めてから疲れにくくなり、家族全員のの体調がよくなっております(^−^) 使いやすい量と手ごろなお値段もうれしいです。